Impastatrice verticale, impastatrice elettrica, impastatrice a spirale per impieghi gravosi con funzione di fermentazione, timer intelligente, acciaio inox 304, impastatrice a due vie per fa

Marchio: Generic
Dimensioni del prodotto: 10P x 10l x 10H mm
Produttore: Generic

- Fermentazione a temperatura costante: opera a una temperatura ottimale compresa tra 25 e 38 °C per una fermentazione efficace, che si traduce in un impasto leggero ed elastico. Gli ingredienti possono essere aggiunti attraverso l'apertura superiore senza interrompere il processo di impasto.
- Grande capacità: questo impastatore è progettato per lavorare da 2 a 8 litri di impasto, risultando ideale per le esigenze di panificazione di famiglie di tutte le dimensioni, consentendo la preparazione di impasto sufficiente per pane e pizza.
- Riduzione al minimo degli sprechi alimentari: garantisce un impasto uniforme per uno sviluppo ottimale del glutine, prevenendo la consistenza scadente tipica dell'impasto a mano, aumentando le probabilità di successo e riducendo al minimo gli sprechi alimentari.
- Efficienza in termini di tempo: dotato di un timer da 0 a 15 minuti, che consente di svolgere più attività contemporaneamente durante l'impasto, come la preparazione degli ingredienti o il taglio degli alimenti, migliorando così l'efficienza complessiva ed eliminando i tempi di attesa.
- Molteplici applicazioni: dotato di un potente motore che simula l'impasto manuale, questo mixer è ideale per la produzione di grandi quantità, perfetto per riunioni di famiglia e piccoli progetti di pasticceria, riducendo al contempo lo sforzo fisico.